Здоровое питание как часть здорового образа жизни
Рацион питания в значительной степени определяет здоровье населения, рост его численности и развитие. За последнее десятилетие повысились темпы изменений в рационе питания и образе жизни населения, вызванные индустриализацией, урбанизацией, экономическим развитием рынка. Это оказало значительное влияние на качество рациона и на здоровье населения Беларуси. И хотя в целом уровень жизни повысился, продукты питания стали доступней и разнообразней, тем не менее, это привело к существенным проблемам, вызванным неправильным питанием, снижением физической активности населения, а также сопутствующему всему этому росту хронических заболеваний, причины которых связаны с несбалансированным рационом питания.
Особенно вызывает опасения наметившаяся в последние годы тенденция к снижению физической активности населения, ведению малоподвижного образа жизни, вызванная в частности наличием автотранспорта, использованием бытовых приборов, позволяющих снизить трудоемкость работы на дому, свертыванием рабочих мест, требующих ручного физического труда, и досугом, который преимущественно представляет собой времяпрепровождение, не связанное с физической активностью.
Организация диетического питания в учреждениях образования
«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы».
В.А. Сухомлинский
Детский организм отличается от взрослого более интенсивным обменом веществ. Питание оказывает существенное влияние на развитие мозга и интеллект ребенка, на функциональное состояние центральной нервной системы, на процессы роста и развития юного организма, повышает устойчивость организма к различным заболеваниям. Чтобы полноценно развиваться, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Если учесть, что большую часть времени дети проводят в организованных коллективах, то и полноценно питаться они должны здесь же.
В Республике Беларусь сегодня уделяют большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. В настоящее время сложилась определенная система организации питания в учреждениях образования, которая определяет следующие задачи:
– обеспечение детей полноценным качественным горячим питанием;
– формирование культуры питания и навыков самообслуживания;
– отслеживание калорийности и сбалансированности питания;
– развитие здоровых привычек и формирование потребности в здоровом образе жизни.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЗАЛОГ УСПЕХА ГИМНАЗИСТОВ!
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья детей и подростков, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.
Здоровое и правильное питание – вклад в долголетие!
Укрепление здоровья одна из приоритетных задач современной школы. Питание детей во время пребывания в школе – необходимое условие поддержания здоровья обучающихся и их способности к успешному обучению. В целях популяризации правильного питания, здорового образа жизни в гимназии прошли мероприятия в рамках комплексной системы мер “Здоровое питание – отличная учеба гимназистов”. В ходе мероприятий, посвященных теме здорового и правильного питания, ребята отвечали на вопросы викторины, выполняли задания коллективного творческого дела, обсуждали актуальные вопросы правильного и здорового питания. Привлечение внимания гимназистов к здоровому образу жизни и к правильному питанию стало целью всех этих мероприятий.
Здоровое питание с детства – благополучие в будущем!
Одним из важнейших факторов формирования здоровья подрастающего поколения является питание. Организация полноценного горячего питания является сложной задачей. Одним из важнейших звеньев служит разработка меню школьных обедов, соответствующих современным научным принципам оптимального (здорового) питания и обеспечивающих детей всеми необходимыми им пищевыми веществами. Разработка сбалансированных рационов зависит от местных традиций питания, экономических возможностей района, особенностей организации питания и других факторов. Основной целью здорового питания в гимназии является улучшение условий организации и сбалансированности рационов полноценного школьного питания обучающихся для повышения общего уровня здоровья детей и подростков, а также профилактики заболеваний.
И АППЕТИТНО, И ПОЛЕЗНО!
Здоровое питание – самый долгий тренд, который удерживает первые позиции в жизни человека на протяжении столетий. Для ребят, которые ищут простые решения в приготовлении полезных и вкусных блюд, в рамках шестого школьного дня, Дня здоровья, состоялся практикум “И аппетитно, и полезно!”. Провела мастер-класс по приготовлению каш и салатов педагог дополнительного образования Остапюк Е.А.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ
Тема правильного питания не теряет своей актуальности и в дни летних каникул. Нарушение режима дня и отдыха, характера питания и негативная информационная нагрузка о продуктах «фастфуда» могут привести к ухудшению здоровья несовершеннолетних. Мероприятие “Правильное питание – путь к здоровью”, которое состоялось в гимназии для подростков в рамках “Полезных и эффективных каникул” было направленно на улучшение уровня здоровья через формирование культуры правильного питания путем самостоятельного приготовления полезных блюд.
ПОЛЕЗНАЯ ЕДА – СЛАГАЕМЫЕ ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХА
Учащиеся 8-х классов в рамках Дня здоровья приняли участие в часе размышлений и действий “Полезная еда – слагаемые здоровья и успеха”. Ребята обсудили слова Сократа “Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить”. Ключ к здоровью – правильное питание. Ребята получили много новых знаний о полезных свойствах каши, овощей, фруктов и рыбы.