Здоровое питание как часть здорового образа жизни
Рацион питания в значительной степени определяет здоровье населения, рост его численности и развитие. За последнее десятилетие повысились темпы изменений в рационе питания и образе жизни населения, вызванные индустриализацией, урбанизацией, экономическим развитием рынка. Это оказало значительное влияние на качество рациона и на здоровье населения Беларуси. И хотя в целом уровень жизни повысился, продукты питания стали доступней и разнообразней, тем не менее, это привело к существенным проблемам, вызванным неправильным питанием, снижением физической активности населения, а также сопутствующему всему этому росту хронических заболеваний, причины которых связаны с несбалансированным рационом питания.
Особенно вызывает опасения наметившаяся в последние годы тенденция к снижению физической активности населения, ведению малоподвижного образа жизни, вызванная в частности наличием автотранспорта, использованием бытовых приборов, позволяющих снизить трудоемкость работы на дому, свертыванием рабочих мест, требующих ручного физического труда, и досугом, который преимущественно представляет собой времяпрепровождение, не связанное с физической активностью.
Организация диетического питания в учреждениях образования
«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы».
В.А. Сухомлинский
Детский организм отличается от взрослого более интенсивным обменом веществ. Питание оказывает существенное влияние на развитие мозга и интеллект ребенка, на функциональное состояние центральной нервной системы, на процессы роста и развития юного организма, повышает устойчивость организма к различным заболеваниям. Чтобы полноценно развиваться, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Если учесть, что большую часть времени дети проводят в организованных коллективах, то и полноценно питаться они должны здесь же.
В Республике Беларусь сегодня уделяют большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. В настоящее время сложилась определенная система организации питания в учреждениях образования, которая определяет следующие задачи:
– обеспечение детей полноценным качественным горячим питанием;
– формирование культуры питания и навыков самообслуживания;
– отслеживание калорийности и сбалансированности питания;
– развитие здоровых привычек и формирование потребности в здоровом образе жизни.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЗАЛОГ УСПЕХА ГИМНАЗИСТОВ!
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья детей и подростков, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.
Здоровое и правильное питание – вклад в долголетие!
Укрепление здоровья одна из приоритетных задач современной школы. Питание детей во время пребывания в школе – необходимое условие поддержания здоровья обучающихся и их способности к успешному обучению. В целях популяризации правильного питания, здорового образа жизни в гимназии прошли мероприятия в рамках комплексной системы мер “Здоровое питание – отличная учеба гимназистов”. В ходе мероприятий, посвященных теме здорового и правильного питания, ребята отвечали на вопросы викторины, выполняли задания коллективного творческого дела, обсуждали актуальные вопросы правильного и здорового питания. Привлечение внимания гимназистов к здоровому образу жизни и к правильному питанию стало целью всех этих мероприятий.
